photo Voyagez autour du monde à travers les vins !

Voyagez autour du monde à travers les vins !

Chalon-sur-Saône 71100

Le 18/01/2025

Pour bien commencer l'année, Le Vin S'enhardit vous invite à une dégustation exceptionnelle le 18 janvier à l'Hôtel Saint-Régis, à Chalon-sur-Saône. 6 pays viticoles à découvrir à travers leurs plus belles expressions en bouteille. Une expérience unique, alliant découverte, convivialité et passion pour le vin. Et si cette dégustation était le cadeau parfait ? Que ce soit pour vous ou pour vos proches, offrez un moment inoubliable à partager ! Réservez vite : contact@levinsenhardit.fr 07.87.87.58.41 En janvier, prolongez l'esprit de Noël avec un voyage sensoriel à travers les vins du monde !

photo Voyagez autour du monde à travers les vins !

Voyagez autour du monde à travers les vins !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chalon-sur-Saône 71100

Le 18/01/2025

Pour bien commencer l'année, Le Vin S'enhardit vous invite à une dégustation exceptionnelle le 18 janvier à l'Hôtel Saint-Régis, à Chalon-sur-Saône. 6 pays viticoles à découvrir à travers leurs plus belles expressions en bouteille. Une expérience unique, alliant découverte, convivialité et passion pour le vin. Et si cette dégustation était le cadeau parfait ? Que ce soit pour vous ou pour vos proches, offrez un moment inoubliable à partager ! Réservez vite : contact@levinsenhardit.fr 07.87.87.58.41 En janvier, prolongez l'esprit de Noël avec un voyage sensoriel à travers les vins du monde !

photo Chef de partie tournant / tournante

Chef de partie tournant / tournante

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

L'ETABLISSEMENT : Cet hôtel 4 étoiles est l'expression d'une volonté, celle de transformer ce que vous imaginiez être une simple étape au cœur de la Bourgogne en un voyage inoubliable. Les matériaux nobles et bruts s'accordent harmonieusement : pierres apparentes, aciers, bois et larges baies vitrées laissant pénétrer la lumière, donnent le ton chaleureux du restaurant gastronomique. LE POSTE : Le Chef de Partie manage son commis qu'il forme et en est responsable. Le Chef de Partie doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments. Il pratique le désossage des viandes et leur mise en portion, la préparation des volailles, gibiers, poissons, crustacés, et assure le stockage de ces marchandises en chambres froides ou dans le garde-manger. Il assure également la préparation des plats culinaires froids et chauds, qu'il assaisonne et présente avec soin et précision. Il veille au bon déroulement de son poste : approvisionnement, gérer la bonne marche avant, et une bonne rotation des mises en place. Mise en place du service et gestion des mises en place. Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. Choisir les produits[...]

photo Chef de rang

Chef de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

L'ETABLISSEMENT : Cet hôtel 4 étoiles est l'expression d'une volonté, celle de transformer ce que vous imaginiez être une simple étape au cœur de la Bourgogne en un voyage inoubliable. Les matériaux nobles et bruts s'accordent harmonieusement : pierres apparentes, aciers, bois et larges baies vitrées laissant pénétrer la lumière, donnent le ton chaleureux du restaurant gastronomique. LE POSTE : Afin de compléter l'équipe du restaurant gastronomique, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang dont les missions seront les suivantes : - Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ; - Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table ; - Présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes ; - Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ; - Servir les plats (éventuellement découper la viande ou le poisson, flamber un dessert, etc.) ; - Gérer les commis de salle, en leur indiquant les priorités à traiter (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.) ; - Débarrasser les assiettes une fois les[...]

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